ほっき貝のお刺身はすきではなかったんですが、貝からです汁の美味しさに目覚めて焼いてみました。 レシピID 公開日 更新日ホッキ貝は下処理をして、身は6等分、ヒモは3等分くらいに切り分ける。 小鍋で1のホッキをAのだし汁約0ccで3分程煮る。 煮汁は捨てずにとっておく。 (ホッキのうまみがでているため) 2の煮汁と残りのAのだし汁を混ぜる。 炊飯器に米3合と3のだし汁を SnapDishに投稿されたリッキーさんの料理「ホッキ貝とホンビノス貝の酒蒸し ホンビノス貝って 何 (IDXzrzqa)」です。「近所のスーパーでデッカい貝を発見 無性に酒蒸しにしたくなり購入 今度はちゃんと料理酒も買ったので 沢の鶴さんの新感覚日本酒 SHUSHU を料理には使わず ドリ
Q Tbn And9gcrcuxspcvqtlbe3fksyqvkizad0ko Ukmqatfnv7sw Usqp Cau
