About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How works Test new features Press Copyright Contact us Creators 私達日本人は、イカが大好きですよね。 刺身や焼物、揚げ物などの沢山の調理法で、イカの美味しい料理を食べています。 そんなイカの代表的な食べ方の1つの、刺身を食べる際に気をつけて欲しいことが・・。 それは、イカなどの魚介類の内臓部分に寄生しているアニサキスです!イカの刺身は、アニサキスの食中毒を防ぐために細く切られているものだと思っていました。しかし、切り方で食感が変わってくるとのこと。とても興味深いです。 食感が切り方で違う!?イカの刺身を美味しく食べよう 2 容疑者は鯛・シマアジ・ブリ
閲覧注意 刺身用のスルメイカを解剖したらこんなの出てきた そして食べてみた マジか キモイけど面白い Togetter